Af en toe zijn er van die steden die je nooit vergeet, die een bepaalde indruk op je achterlaten. Dat overkomt je zeker in Brugge. Met zijn talrijke historische gebouwen, sierlijke huizen, kronkelende wateren en schattige kasseistraatjes wordt u terug in de tijd genomen. Benieuwd naar de hotspots van Brugge? Ik deel graag mijn tips en vertel je over de beste gastronomische binnenadresjes.
Workshop kantklossen
Kantklossen dompelt je onder in hoe het leven vroeger in Brugge was. Het zijn niet alleen oude dames die nog kantklossen, het wordt ook steeds populairder bij jongeren.
Wat leer je tijdens zo'n workshop?
Deze cursus is perfect voor wie zich wil verdiepen in de wondere wereld van het kantklossen. Kantklossen bestaat al eeuwen en is een echte traditie. Dit ambachtelijke product is uniek in de wereld van de ambachten. Tijdens de workshop wordt u de geheimen ervan getoond. Kant komt in allerlei vormen voor.
Shop till you drop!
De Steenstraat is de belangrijkste winkelstraat van Brugge. Alle grote winkelketens zijn hier te vinden (kleding, schoenen), maar ook enkele leuke chocolade- en frietwinkels (ps: je kunt hier ook leuke workshops volgen). Veel winkels hebben een eeuwenoude gevel, want de binnenstad van Brugge wordt beschermd door UNESCO, dus ook voor cultuurliefhebbers is een wandeling door de winkelstraat de moeite waard.
Dineren in het smalste straatje van Brugge
Wist je dat De Garre de smalste straat is in de Brugse binnenstad? Een 'garre' is een smalle opening in het West-Vlaams. Toch heeft het niet altijd deze naam gehad! In de 16de eeuw heette de Garre het Zuidzeepstraatje. De naam kwam van de zeepfabriek die hier toen gevestigd was. De Garre wordt sinds 1800 in de volksmond gebruikt. In die 'garre' zit het gezellige restaurantje Cookies. Hier keert men jazzy terug in de tijd. Er worden diverse tapas geserveerd met een mix van Spaanse, iltaliaanse en Belgische producten. Ook voor wijn- en whiskyliefhebbers is dit de ideale plek.
De Brugse bier
Café 't Brugs Beert opende zijn deuren in 1983. Sindsdien vloeit er al meer dan 35 jaar bier uit de tapkranen. De Brugse Beer was een van de eerste cafés die geen pils verkocht, en doet dat nog steeds. Belgisch ambachtelijk bier staat nog steeds centraal. U kunt dan ook enkele unieke Belgische bieren proeven. Op de gevel van het café ziet u de oudste inwoner en mascotte van de stad... de Brugse Beer.
