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Bruges : la destination privilégiée des gourmets qui aiment aussi l'art et la culture.

De temps en temps, il y a des villes que l'on n'oublie jamais ? qui vous laissent une certaine impression. C'est certainement ce qui vous arrive à Bruges. Avec ses nombreux bâtiments historiques, ses gracieuses maisons, ses eaux sinueuses et ses jolies rues pavées, vous serez transporté dans le temps. Vous êtes curieux de connaître les hauts lieux de Bruges ? Je me ferai un plaisir de partager mes conseils et de vous indiquer les meilleures adresses gastronomiques intérieures.

Atelier de dentelle aux fuseaux

La dentelle aux fuseaux vous plonge dans la vie d'autrefois à Bruges. Il n'y a pas que les vieilles dames qui pratiquent encore la dentelle aux fuseaux, elle devient de plus en plus populaire chez les jeunes.

Qu'allez-vous apprendre au cours d'un tel atelier ?
Ce cours est parfait pour ceux qui veulent se plonger dans le monde merveilleux de la dentelle aux fuseaux. La fabrication de la dentelle existe depuis des siècles et constitue une véritable tradition. Ce produit artisanal est unique dans le monde de l'artisanat. Au cours de l'atelier, vous découvrirez les secrets de la dentelle. La dentelle se présente sous toutes sortes de formes.

Faites du shopping jusqu'à ce que vous tombiez !

La Steenstraat est la principale rue commerçante de Bruges. On y trouve toutes les grandes chaînes de magasins (vêtements, chaussures), mais aussi de jolies boutiques de chocolat et de frites (ps : on peut aussi y suivre de jolis ateliers). De nombreux magasins ont une façade vieille de plusieurs siècles, car le centre-ville de Bruges est protégé par l'UNESCO. Une promenade dans la rue commerçante vaut donc aussi la peine pour les amateurs de culture.

 

Dîner dans la rue la plus étroite de Bruges

Saviez-vous que De Garre est la rue la plus étroite du centre-ville de Bruges ? Une 'garre' est une ouverture étroite en flamand occidental. Pourtant, elle n'a pas toujours porté ce nom ! Au 16e siècle, le nom de la Garre était la Zuidzeepstraatje. Ce nom provenait de la fabrique de savon qui s'y trouvait à l'époque. La Garre est populaire depuis 1800. Dans cette "garre" se trouve l'agréable petit restaurant Cookies. Ici on retourne jazzy dans le temps. Diverses tapas sont servies avec un mélange de produits espagnols, italiens et belges. C'est aussi l'endroit idéal pour les amateurs de vin et de whisky.

La bière De Brugse

Le Café 't Brugs Beert a ouvert ses portes en 1983. Depuis lors, la bière coule des robinets depuis plus de 35 ans. De Brugse Beer a été l'un des premiers pubs à ne pas vendre de bière blonde, et c'est toujours le cas aujourd'hui. La bière artisanale belge occupe toujours une place centrale. Vous pouvez donc y déguster des bières belges uniques. Sur la façade du pub, vous pouvez voir le plus ancien résident et la mascotte de la ville... le Brugse Beer.

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